導(dǎo)讀 大家好,笨笨來為大家解答以上軟綿綿的糯米湯圓,QQ彈糯糯的湯圓的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與軟綿綿的糯米湯圓,QQ彈糯糯的湯圓相關(guān)
大家好,笨笨來為大家解答以上軟綿綿的糯米湯圓,QQ彈糯糯的湯圓的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與軟綿綿的糯米湯圓,QQ彈糯糯的湯圓相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 當(dāng)糯米粉分離成水時(shí),也叫“用打蛋器或筷子將面粉和水混合均勻”。
2、打算攪拌均勻。
3、汽車?yán)锖軣帷?/p>
4、加熱時(shí),快速攪拌。
5、注意熱度。
6、記住快速攪拌開始糊化。
7、當(dāng)鍋邊開始變干時(shí),趁熱引入糯米粉中。
8、先用筷子或鍋鏟拌成絮狀,再用手揉成球狀。
9、狀態(tài)好的時(shí)候像耳垂一樣柔軟。
10、忘記拍照了,紫色的加了紫薯,而且你用的時(shí)候只要多一個(gè)紫薯蒸熟搗碎,然后糯米粉和糊化后的糯米糊一起加進(jìn)去就行了。
11、紫薯是先做的,所以有點(diǎn)裂,不影響口感。
12、哈QQ彈糯糯的湯圓。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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