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解答:
1、 龍骨用水洗凈,銀耳泡軟,去蒂,切成小塊;蘋果洗干凈后,在蘋果皮上擦一點(diǎn)鹽,一會兒就可以把表面的蠟擦掉了。
2、再次洗凈后,將蘋果切成四塊,去核。
3、其他材料洗凈備用后,將所有材料放入鍋中。
4、倒水加水后,蘋果會浮起來,不會影響熬湯的過程。
5、將鍋周邊擦干后,放入燉鍋中啟動電源。
6、選擇“肉湯”模式,味道為“標(biāo)準(zhǔn)”開始煮湯。
7、如果用不銹鋼或砂鍋熬湯,轉(zhuǎn)小火慢燉半小時(shí)。
8、因?yàn)樗械氖巢亩既菀字蟪鑫兜?,所以煲湯時(shí)間不需要太長;湯煮好后加入少許鹽即可飲用成品蘇泊爾蘋果銀耳龍骨湯。
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