清燉羊排湯圖片（清燉羊排湯）

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解答：

1、 在室溫下解凍羊排。

2、用料酒放入清水中，浸泡時(shí)中途換水。

3、將鍋放入冷水中，放入姜片，用料酒焯一下。

4、焯水的羊排在流水下洗凈，瀝干備用。

5、各種配料的準(zhǔn)備。

6、大蔥切段，生姜厚片，香葉，八角，白胡椒粉，沖水備用。

7、在燉肉中加入羊排和各種配料。

8、加入料酒。

9、將內(nèi)膽放入電飯鍋，加入足夠的熱水。

10、啟動(dòng)stew程序，并將時(shí)間設(shè)置為。

11、將胡蘿卜去皮，切塊，山藥切塊。

12、之后，加入胡蘿卜和山藥。

13、之后，加鹽。

14、加入濃縮雞爪汁調(diào)味。

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