冬瓜蛤蜊雞蛋湯（咸蛋黃冬瓜蛤蜊濃湯）

大家好，笨笨來(lái)為大家解答以上冬瓜蛤蜊雞蛋湯，咸蛋黃冬瓜蛤蜊濃湯的問(wèn)題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與冬瓜蛤蜊雞蛋湯，咸蛋黃冬瓜蛤蜊濃湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。

解答：

1、 將蛤蜊吐掉泥沙后洗凈，冬瓜去皮，切成小塊，準(zhǔn)備好姜、黃酒、黑胡椒。

2、將冬瓜、咸蛋黃、鹽加入破壁機(jī)中，倒入清水中，通電蓋好，選取濃湯鍋，倒入清水。

3、將姜片倒入沸騰的鍋中，倒入蛤蜊等。

4、當(dāng)它們微開(kāi)時(shí)，加入黃酒，用鹽煮，關(guān)火。

5、中濃的湯喝完之后把蛤蜊撈起放入盆中。

希望通過(guò)這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。

標(biāo)簽：