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解答:
1、 將西紅柿焯一下,去皮去籽,切成丁。
2、將大蒜和洋蔥切碎。
3、燒熱鍋,倒油,放入大蒜和洋蔥炒香。
4、加入紅辣椒粉和番茄丁。
5、加入橄欖油,最后加入去皮番茄和羅勒。
6、煮十分鐘,加鹽。
7、取出羅勒,用料理機搗碎。
8、番茄冷湯。
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