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解答：
1、 將牛肉切成小塊，在冷水中焯一下，洗凈，然后加入清水燉，直到熟軟的洋蔥、土豆、去皮的西紅柿、胡蘿卜切成同樣大小。
2、鍋中放入適量黃油和植物油，加熱至黃油融化，洋蔥炒香。
3、然后，將土豆、胡蘿卜、西紅柿、炒土豆、胡蘿卜、西紅柿放入牛肉煮鍋中，繼續(xù)燉半個小時以上，直到土豆、胡蘿卜變軟。
4、待水分干后，加入油、面粉，小火翻炒，倒入牛肉鍋中，攪拌，繼續(xù)煮半小時，加入黑胡椒和鹽調(diào)味，即可做出美味的3354羅宋湯湯。
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