導讀 大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芋頭的功效與作用禁忌，芋頭的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！芋頭是一種蔬菜，
大家好，樂天來為大家解答以下的問題，芋頭的功效與作用禁忌，芋頭的功效與作用很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
芋頭是一種蔬菜，也是中醫(yī)的良藥。芋頭性平，味甘辛，微毒，歸胃、大小腸經(jīng)。其效果和功能如下：
1.芋頭含有多種微量元素，如鈣、鐵、磷等。富含粘液皂甙，對人體健康有益，能提高人體免疫力。對于體質較弱的人或放化療階段的患者，適量食用有輔助調(diào)理作用；
2.芋頭含有豐富的氟，對清潔牙齒有很好的效果。可以防止蛀牙，清潔牙齒，保護牙齒；
3.芋頭除了提高免疫力，還有排毒功能，主要是因為芋頭中含有粘液蛋白，被人體吸收后能促進免疫球蛋白的產(chǎn)生，有利于提高人體抵抗力，促進自體毒素的排出；
4.芋頭可以幫助平衡人體的酸堿度，有護膚的功效，特別是對腸道功能不好的人。能緩解胃酸分泌過多，促進食欲和消化。中醫(yī)認為有益腸胃，擴寬腸道，通便排毒；
5.芋頭的副作用和禁忌：過敏體質的人要少吃，糖尿病患者要少吃或避免吃；芋頭一定要煮熟了再吃。如果生吃，很容易中毒。可以煮，也可以蒸。千萬不要生吃。
本文到此結束，希望對你有所幫助。
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