炒黑豆的功效與作用（黑豆的功效與作用）

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1、黑豆被稱為豆中的王者，價(jià)格實(shí)惠，具有較高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。

2、黑豆中含有皂草苷，可以減少體內(nèi)膽固醇的含量，清除血管壁的油脂，有效預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病。

3、中醫(yī)認(rèn)為，黑豆具有清熱解毒的功能，可以刺激腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防便秘，并能有效排除人體內(nèi)的毒素，經(jīng)常吃黑豆對(duì)身體健康十分有益。

4、黑豆中還含有維生素E，是美容養(yǎng)顏的營(yíng)養(yǎng)成分，可以消除體內(nèi)自由基，有防衰老的作用。

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