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1、尿酸是嘌呤在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物,除人體代謝會(huì)產(chǎn)生嘌呤之外,從食物中也會(huì)攝取。
2、一般人體血液中的尿酸有20%來源于外源性食物,另外有80%來源于自身代謝,所以對(duì)于高尿酸血癥的病人,在藥物治療的同時(shí),也要進(jìn)行飲食控制。
3、在飲食上注意如下; 不要攝入嘌呤含量高的食物,例如動(dòng)物內(nèi)臟類,以及沙丁魚、小魚干、牡蠣、蛤蜊等海鮮,還有濃肉湯、濃雞湯、火鍋湯等; 2、在烹調(diào)時(shí)要注意烹調(diào)方式,例如做肉菜的時(shí)候最好把肉先焯水,再用來烹制,焯過的水棄去,還要注意選擇少油的烹調(diào)方式; 3、避免飲酒; 4、多攝入成堿性食物,以堿化尿液,比如多攝入新鮮的蔬菜、水果等; 5、多喝水以促進(jìn)尿酸排出,建議高尿酸血癥的病人每天喝水至少在2000ml以上。
4、最佳的喝水時(shí)間可以在起床后至早餐前的半小時(shí),還有晚餐后45分鐘到睡覺之前,還可以在兩餐間喝水,不要在飯前喝水,不要在飽餐后喝水。
5、另外,注意不要喝飲料,尤其不要喝含果糖比較高的飲料,例如鮮榨果汁類; 6、通過適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)來控制體重,避免肥胖。
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