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柑橘類水果除了被認(rèn)為是飲食中的美味佳肴外

導(dǎo)讀 柑橘類水果除了被認(rèn)為是飲食中的美味佳肴外,還可以用于其他目的,包括藥物。這是因?yàn)?,除了充滿健康的維生素和礦物質(zhì)外,柑橘類水果還充滿

柑橘類水果除了被認(rèn)為是飲食中的美味佳肴外,還可以用于其他目的,包括藥物。這是因?yàn)椋顺錆M健康的維生素和礦物質(zhì)外,柑橘類水果還充滿了有效的精油,這些精油已被證明具有治愈和治療作用。

但是首先,什么是精油?

香精油是通過不同過程從植物中提取的濃縮芳香化合物。據(jù)專家稱,這些化合物捕獲了來源的“本質(zhì)”,例如其天然氣味,風(fēng)味和有益特性。

一旦從來源中提取了芳香族化合物(在本例中為柑橘類水果),將它們與中性載體油混合在一起即可制成可立即使用的產(chǎn)品。

檸檬就是其中的一個(gè)例子,檸檬的精油可用于緩解壓力,提高情緒,刺激免疫系統(tǒng),緩解疼痛,甚至促進(jìn)健康的體重管理。同樣,檸檬精油可用于治療痤瘡,腳癬和疣等疾病。

盡管對檸檬精油進(jìn)行芳香療法對健康的影響的研究有限,但有一些證據(jù)表明檸檬精油可能具有某些益處:

另一方面,從橙子中提取的精油因其能夠阻止微生物生長,提升人的情緒,最大程度地減少焦慮,抵御討厭的昆蟲,減輕輕微的酸痛和疼痛甚至改善其身體機(jī)能而備受贊譽(yù)。此外,橙色精油由于其有效的抗氧化性能,也被認(rèn)為具有抗癌作用。

是什么使柑橘精油如此強(qiáng)大?

西班牙瓦倫西亞大學(xué)和西班牙瓦倫西亞政治大學(xué)的研究人員進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明,柑橘精油的功效歸因于揮發(fā)性化合物萜類化合物的結(jié)合。

萜類化合物是充當(dāng)柑橘類水果中類胡蘿卜素和檸檬苦素的主要成分的化學(xué)物質(zhì),而后者又為其著色,苦味和香氣負(fù)責(zé)。

根據(jù)發(fā)表在《植物科學(xué)前沿》雜志上的西班牙研究,這些萜類化合物不僅在水果中被發(fā)現(xiàn),而且在植物的葉子和花朵中也被發(fā)現(xiàn)。

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