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鵝蛋里的卵磷脂的作用（卵磷脂的作用）

2024-08-08 00:01:23 來(lái)源：
導(dǎo)讀 大家好，關(guān)于鵝蛋里的卵磷脂的作用，卵磷脂的作用可能很多朋友還不知道，今天樂(lè)天來(lái)為大家解答此問(wèn)題，現(xiàn)在就讓樂(lè)天帶大家一起來(lái)看看吧！1...

大家好，關(guān)于鵝蛋里的卵磷脂的作用，卵磷脂的作用可能很多朋友還不知道，今天樂(lè)天來(lái)為大家解答此問(wèn)題，現(xiàn)在就讓樂(lè)天帶大家一起來(lái)看看吧！

1、卵磷脂又稱蛋黃素，是與維生素、蛋白質(zhì)并列的第三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、卵磷脂的主要營(yíng)養(yǎng)成分是磷脂酰膽堿以及不飽和脂肪酸，具有分解體內(nèi)多余的大顆粒脂肪物質(zhì)、補(bǔ)充體內(nèi)的乙酰膽堿、補(bǔ)充能量、增強(qiáng)大腦活力、消除大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、修復(fù)損傷腦細(xì)胞、提高學(xué)習(xí)工作效率、預(yù)防老年癡呆、預(yù)防膽結(jié)石的形成、排毒、增強(qiáng)腸胃功能的作用。

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