導讀 在過去的幾年中，快餐連鎖店開始在其漢堡中提供無肉的選擇。麥當勞，漢堡王和必勝客等連鎖店都已開始提供超越肉類或不可能的產(chǎn)品。但是，聲
在過去的幾年中，快餐連鎖店開始在其漢堡中提供無肉的選擇。麥當勞，漢堡王和必勝客等連鎖店都已開始提供“超越肉類”或“不可能”的產(chǎn)品。但是，聲稱無肉的選擇更健康的說法并不總是正確的。
食用無肉食品有其優(yōu)點和缺點。根據(jù)羅德島州非營利性衛(wèi)生系統(tǒng)Lifespan的說法，在下面可以找到其中的一些：
無肉選擇的優(yōu)點：
對環(huán)境更具可持續(xù)性
沒有動物被殺死
適合素食或純素食飲食偏愛
產(chǎn)品中的纖維更多
從飲食中代替紅肉可能對健康有益，因為紅肉與結(jié)腸癌有關(guān)
吃無肉的選擇的缺點：
它們經(jīng)過高度加工，可能會對健康產(chǎn)生未知影響
制作涉及更多的成分，您應(yīng)該在進食前閱讀所有內(nèi)容
它們的鈉含量更高，有些漢堡的鈉含量比新鮮肉漢堡高300毫克
總體而言，Lifespan得出結(jié)論，無肉食品既不是“健康食品”也不是“不良食品”，每個人都應(yīng)適量食用。該組織還說，如果您正在吃紅肉，則應(yīng)該選擇最瘦的食物;如果您正在吃無肉的食物，請注意鈉。
而且，Lifespan說，最重要的是，每天的飲食都不能替代許多水果，蔬菜和全谷類食品。
標簽： 無肉替代品
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