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越來(lái)越多的證據(jù)水果可能會(huì)降低2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

導(dǎo)讀 埃迪斯科文大學(xué) (ECU) 的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天至少吃?xún)煞菟c患 2 型糖尿病的幾率降低 36% 相關(guān)。今天發(fā)表在《臨床內(nèi)分泌與代謝雜

埃迪斯科文大學(xué) (ECU) 的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),每天至少吃?xún)煞菟c患 2 型糖尿病的幾率降低 36% 相關(guān)。

今天發(fā)表在《臨床內(nèi)分泌與代謝雜志》上的這項(xiàng)研究表明,每天至少吃?xún)煞菟娜吮饶切┏圆坏揭话氲娜擞懈叩囊葝u素敏感性指標(biāo)。

2 型糖尿病是一個(gè)日益嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問(wèn)題,全世界估計(jì)有 4.51 億人患有這種疾病。另有 3.74 億人患 2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)增加。

該研究的主要作者,來(lái)自 ECU 營(yíng)養(yǎng)研究所的 Nicola Bondonno 博士說(shuō),這些發(fā)現(xiàn)為水果的健康益處提供了新的證據(jù)。

“我們發(fā)現(xiàn)水果攝入量與胰島素敏感性標(biāo)志物之間存在關(guān)聯(lián),這表明食用更多水果的人必須產(chǎn)生更少的胰島素來(lái)降低血糖水平,”邦東諾博士說(shuō)。

“這很重要,因?yàn)楦咚降难h(huán)胰島素(高胰島素血癥)會(huì)損害血管,不僅與糖尿病有關(guān),而且與高血壓、肥胖和心臟病有關(guān)。

“健康的飲食和生活方式,包括食用整個(gè)水果,是降低患 2 型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的好策略。”

新鮮最好

該研究檢查了參加貝克心臟和糖尿病研究所 AusDiab 研究的 7,675 名澳大利亞人的數(shù)據(jù),并評(píng)估了水果和果汁的攝入量以及五年后糖尿病的患病率。

Bondonno 博士說(shuō),他們沒(méi)有觀察到果汁也有同樣的有益關(guān)系。

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