導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,生芽的土豆還能不能吃,生芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、最好不要吃
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,生芽的土豆還能不能吃,生芽的土豆還能吃嗎很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、最好不要吃生土豆。
2、生土豆中含有龍葵堿,龍葵堿是一種弱堿性糖苷,對人體有一定毒性。
3、意外攝入會引起消化系統(tǒng)疾病。
4、龍葵堿攝入過量會引起人體中毒癥狀。
5、主要癥狀是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,嚴(yán)重者甚至威脅患者生命。
6、即使把發(fā)了芽的土豆加熱,對茄堿的破壞也是有限的,所以發(fā)了芽的土豆不能吃。
7、吃土豆的時(shí)候不能吃生芽,土豆綠了也不能吃。
8、這樣一來,土豆中就會有龍葵堿,會引起消化系統(tǒng)疾病。
9、吃土豆的時(shí)候,也要注意不要吃太多,因?yàn)橥炼怪械矸厶唷?/p>
10、攝入過多會導(dǎo)致脹氣,影響消化功能。
本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。
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