補鋅水果第一名（補鋅的水果有哪些）

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1、 不建議選擇水果補鋅，因為水果含鋅量少，不容易被人體吸收。建議多選擇動物性食物，如各種肉類，豬肉、牛羊肉等紅肉。也可以選擇白肉，如雞肉、鴨肉等，富含鋅。各種海產(chǎn)品，如海魚、蝦、蟹等也富含鋅，各種貝類，如扇貝、蟶、牡蠣等也富含鋅。牛奶、羊奶、馬奶等各種乳制品中也含有鋅。各種堅果都含有大量的鋅，豆類如大豆、豆腐、豆制品等也含有大量的鋅。然而，植物性食物雖然含有大量的鋅，但其吸收利用率卻不如動物性食物。

2、 鋅是一種微量元素，在體內(nèi)的主要含量僅次于鐵，在體內(nèi)起著重要的作用。它不僅是含鋅金屬酶的輔助者，也是含鋅和鋅指蛋白的主要成分。如果缺鋅，會造成兒童生長發(fā)育遲緩，影響智力和消化系統(tǒng)，還可能對皮膚和頭發(fā)造成損害，導(dǎo)致免疫功能明顯低下。如果鋅缺乏，一方面要盡量選擇富含鋅的動物性食物，也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下安全使用鋅補充劑。

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