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西瓜為什么這么甜根據(jù)科學(xué)研究,西瓜果肉中,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的
西瓜為什么這么甜
根據(jù)科學(xué)研究,西瓜果肉中,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈的食品。果肉中的含糖量一般為5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
西瓜減肥的人可以吃嗎減肥是可以吃西瓜的,但是要控制量。減肥過程中避免吃高熱量,高脂肪性食物,避免暴飲暴食。瓜果蔬菜是可以吃的。不會影響減肥。
西瓜含糖量高不高西瓜的含糖量并不是很高,每100克水果中含糖量小于10克的水果就包括西瓜。除了西瓜之外,還包括橙子、檸檬、柚子、桃子、梨子、黃瓜、西紅柿等等,含糖分最低的水果是檸檬。
西瓜的熱量西瓜的熱量并不高,每一百克西瓜里有25大卡的熱量。吃一個西瓜大概相當(dāng)于5碗到6碗米飯的熱量,它本身屬于一種低熱量食物,含水量非常的多。但是吃西瓜吃多了,非常容易發(fā)胖。主要是因?yàn)槲鞴虾写罅康奶欠?,吃多之后有可能會?dǎo)致脂肪堆積。吃西瓜吃多之后,還可能會出現(xiàn)排尿增加,使體內(nèi)新陳代謝出現(xiàn)紊亂,所以一般建議不要吃得特別多。
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