融雪鹽原理是什么（融雪鹽）

小寶來(lái)為大家解答以上問(wèn)題，融雪鹽原理是什么，融雪鹽很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

一、融雪鹽能不能吃

1、 融雪鹽屬于工業(yè)鹽。雖然看起來(lái)和食鹽差不多，但化學(xué)成分不一樣。不要帶回家吃！一旦誤食，后果不堪設(shè)想。

2、 工業(yè)用鹽亞硝酸鈉不含碘，但含有大量鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)。長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致慢性中毒。特別是過(guò)量食用亞硝酸鹽會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者受傷或死亡。

3、 無(wú)機(jī)融雪劑，如氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等。以工業(yè)鹽為主要成分，通常被稱為“除冰鹽”。它的優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格低廉。誠(chéng)然，氯化鈉是鹽，但其余成分不是。而且和鹽相比，氯化鉀太咸，氯化鎂和氯化鈣有非常嚴(yán)重的苦味。更重要的是，食用鹽必須經(jīng)過(guò)反復(fù)處理，有害成分要大大降低，而工業(yè)鹽就不一定了。

二、食鹽為什么可以融雪

4、 在雪上撒鹽，首先是增加凝結(jié)核。如果不撒鹽，即使環(huán)境溫度高于0度，雪也不容易融化；撒鹽后，提供凝結(jié)核。只要溫度略高于0攝氏度，雪就會(huì)開(kāi)始融化。另外，鹽水的冰點(diǎn)一般低于0度，撒鹽更容易融雪。如果水溶液中含有20%的鹽，其冰點(diǎn)會(huì)下降到零下16度。利用鹽水的這一特性，在滴水成冰的寒冷冬天，人們可以撒鹽防止路面和機(jī)場(chǎng)跑道結(jié)冰。

5、 鹽是氯化鉀，雪是水。氯化鉀是一種極易溶于水的化學(xué)品。氯化鉀溶于水形成氯化鉀水溶液，其中含有鉀離子和氯離子。當(dāng)水要結(jié)冰時(shí)，氯離子和鉀離子存在時(shí)，氯離子和鉀離子會(huì)破壞水的晶體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，使水不能結(jié)冰。

6、 鹽既便宜又無(wú)污染。下雪時(shí)，經(jīng)常在人行道上撒鹽，以防雪結(jié)冰。但鹽撒在路上后，鹽和雪的化學(xué)變化使白雪變成黑褐色，地面很不美觀。同時(shí)，鹽具有很強(qiáng)的腐蝕作用，對(duì)路面和車輛輪胎影響很大。當(dāng)積雪堆積在路邊用于綠化或傾倒在河里時(shí)，會(huì)影響植被和水生生物。很多事情都有兩重性，有利的一面會(huì)產(chǎn)生相對(duì)于彼此不利的一面。這就要求我們?cè)诳紤]事情的時(shí)候，要更加考慮周全。

三、融雪鹽與普通鹽的區(qū)別

7、 普通鹽包括粗鹽和曬細(xì)鹽。原鹽是海鹽和湖鹽地區(qū)生產(chǎn)的原鹽。曬鹽是指我國(guó)南方海鹽地區(qū)根據(jù)氣溫高、降水頻繁的特點(diǎn)，鹵水新鮮，薄曬，短期結(jié)晶，鹵水和鹽渣有規(guī)律的活動(dòng)，產(chǎn)生顆粒均勻的細(xì)鹽的過(guò)程。一般食用精鹽是加碘的。

8、 國(guó)內(nèi)外使用的融雪劑一般有兩種。一種是以醋酸鉀為主要成分的融雪劑。這種融雪劑融雪效果好，無(wú)腐蝕損傷，但價(jià)格較高(每噸1萬(wàn)元以上)，一般用于機(jī)場(chǎng)等重要場(chǎng)所的融雪除冰。

9、 另一類是以“氯化物鹽”為主要成分的融雪劑，如氯化鈉、氯化鈣、氯化鎂、氯化鉀等。也就是通常所說(shuō)的“除冰鹽”。其優(yōu)點(diǎn)是價(jià)格低廉，僅為醋酸鉀融雪劑的1/1 0，但對(duì)公共基礎(chǔ)設(shè)施腐蝕嚴(yán)重。我們常見(jiàn)的融雪劑就屬于這一類，最常用的就是工業(yè)鹽氯化鈉。

今天的分享到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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