導(dǎo)讀 關(guān)于秋季適宜喝什么湯,秋季適合喝什么湯這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、栗子瘦
關(guān)于秋季適宜喝什么湯,秋季適合喝什么湯這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、栗子瘦肉排骨湯 用料: 新鮮栗子肉十兩(約四百克),新鮮瘦肉四兩(約一百六十克),肉排八兩(約三百二十克),生抽一湯匙半,清水十二碗 做法: (1) 將栗子肉冼凈,去衣,瘦肉,排骨原塊洗凈,薯仔去皮洗凈; 蕃茄去皮,每個(gè)切開四份 (2) 用直身瓦煲燒滾清水,下肉和栗子,旺火煲滾約半小時(shí),改文火煲約一小時(shí) (3) 將瘦肉、肉排撈出切塊,倒回湯肉,加鹽調(diào)味,裝碗食用 附注: (1) 扁身的栗子易軟味甜 (2) 把去殼栗子買回家,可放在沸水中煮五分鐘,熄火片刻,取出很容易撕去外皮。
2、等冷卻再剝就不易了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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