導讀 關于高壓鍋糖炒栗子的做法步驟，高壓鍋糖炒栗子的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧
關于高壓鍋糖炒栗子的做法步驟，高壓鍋糖炒栗子的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、將高壓鍋燒熱，栗子挑揀干凈，如果太臟。
2、用抹布擦干凈（不要洗，否則炒出來不甘甜），栗子放入高壓鍋。
3、翻炒一下，將手在高壓鍋的上空感覺有熱氣的時候，蓋上高壓鍋蓋。
4、不加閥，用中火，手持高壓鍋把輕輕晃動高壓鍋。
5、使栗子在鍋內翻滾，大約晃5秒鐘，停半分鐘。
6、一會就有栗子的香味飄出，開始晃動的頻率可以少一些，后期就要晃動的頻率高一些。
7、炒至聽到有栗子炸裂的聲音，再繼續(xù)炒一兩分鐘，就好了。
8、趁熱把栗子倒出來，不要捂在鍋里，最好能盛放在透氣的容器中。
9、否則凝結水會影響栗子的口感。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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