關(guān)于食品安全手抄報資料（食品安全手抄報資料）

關(guān)于關(guān)于食品安全手抄報資料，食品安全手抄報資料這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識: 預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。

3、其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

4、再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。

5、 認識食物中毒特征。

6、 潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。

7、 3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質(zhì)剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品 不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

8、 劇烈運動后不要急于吃食品喝水。

9、 不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。

10、千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

11、 不喝生水，建議喝標準的純凈水。

12、 從家里所帶腌制品在校不能超過2天 謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識 查看基本標識，廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標示清楚、合格 查看市場準入標志(QS) 簡介市場準入標志QS:為了保護人們飲食衛(wèi)生安全，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經(jīng)過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。

13、2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。

14、 .談?wù)勑l(wèi)生與健康 1).談?wù)勑l(wèi)生與健康 其實衛(wèi)生是處處都必須注意的，在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經(jīng)常做一些油餅、臭豆腐之類的食品，你可千萬不能去買，誰知道他們這些東西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。

15、飯前便后要洗手，這也是講衛(wèi)生的行為。

16、 說到健康，也許有人會說:“吃多了東西也就健康了吧!”其實健康并不在于多吃東西，你還要常運動、多喝水，每天定量吃飯，按時睡覺等等，這樣才能做到健康。

17、在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素，這樣對身體大有好處。

18、 衛(wèi)生與健康是緊密相連的。

19、不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病，有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。

20、當你接觸過錢、霉舊的書之類的東西，你可千萬不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細菌就會跑進眼睛，這樣會使你患上沙眼，導(dǎo)致視力下降。

21、 為了有個健康的好身體，平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

22、良好的衛(wèi)生習(xí)慣不是抽象的概念，而是表現(xiàn)為一點一滴的生活小事。

23、比如，要保持個人清潔衛(wèi)生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲;飯前便后要洗手;經(jīng)常打掃環(huán)境衛(wèi)生;適當參加體育鍛煉，增強身體免疫力。

24、 ( 2).食品衛(wèi)生 吃火鍋應(yīng)注意的衛(wèi)生天氣寒冷，人們喜歡吃火鍋，但應(yīng)注意以下衛(wèi)生習(xí)慣:(1)食物不宜過熱吃，過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。

25、(2)火鍋內(nèi)不宜放過多的食物，以免食物煮得過久，失去菜肴風(fēng)味和營養(yǎng)。

26、(3)食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生蟲卵或細菌。

27、9、暴飲暴食傷身體在日常生活中，有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用，直至飽嗝連聲，酩酊大醉，殊不知隱禍已在其中。

28、暴飲暴食，超過了脾胃正常消化的食量，首先是產(chǎn)生飽脹滿悶的感覺，容易產(chǎn)生消化不良;其次是長期大量攝入高蛋白食物時，會使血氨大增，而超過肝、腎處理氨的能力。

29、產(chǎn)生氨中毒;更嚴重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織，毒害中樞神經(jīng)，輕者成天昏沉迷惘，重則就是暴食后猝死。

30、科學(xué)的飲食是早餐食好，中午食飽，晚餐食少，切忌暴食貪杯。

31、10、當心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設(shè)備，給人們?nèi)粘Ｉ顜聿簧偃f便，但冰箱并非保險箱。

32、一般來說，冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃，常溫室則只有2~8℃，低溫對大部分致病菌有抑制作用，但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。

33、有的細菌在零度以下還能生長繁殖。

34、由此可知，冰箱不能抑制所有的細菌，冰箱貯存食物也能腐敗變質(zhì)。

35、1生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。

36、如砧板、刀等用具要分開并有明顯標記，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內(nèi)。

37、生、熟食品不分開，熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病，危害健康。

38、12、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理，食物要多樣清淡，粗糧細糧要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。

39、13、及時洗鍋保健康有些人在烹調(diào)食物時，為了圖方便省事，炒菜后不及時清洗炒菜鍋，又接著炒下一道菜，或者錯誤地認為，炒菜鍋天天使用，無需清洗，其實這樣做對健康是十分有害的，特別是在加工蛋白質(zhì)和脂肪豐富的菜肴時，會形成含有致癌物質(zhì)的鍋垢，經(jīng)常食入微量的致癌物質(zhì)，會在體內(nèi)蓄積留下隱患。

40、因此，炒菜時應(yīng)該做好一個菜就清洗一次炒菜鍋，千萬不能怕麻煩而埋下禍根。

41、此外，經(jīng)常多次使用的熟油，高溫加熱時會分解出大量的雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴類等劇烈致癌物質(zhì)，所以，經(jīng)過多次高溫加熱的食用油就應(yīng)棄之。

42、14、為什么強調(diào)每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可為身體提供大量維生素c，而維生素c又不能在體內(nèi)儲藏 (3). 健康衛(wèi)生知識----傳染病預(yù)防篇 一、呼吸道傳染病 什么叫呼吸道傳染病? 呼吸道傳染病是指病原體從人體的鼻腔、咽喉、氣管和支氣管等呼吸道感染侵入而引起的有傳染性的疾病。

43、 2、常見的呼吸道傳染病有哪些? 常見有流行性感冒、麻疹、水痘、風(fēng)疹、流腦、流行性腮腺炎、肺結(jié)核等。

44、 3、常見的呼吸道傳染病病原體有哪些? 主要有病毒、細菌、支原體和衣原體等。

45、例如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎球菌、結(jié)核桿菌等。

46、 4、什么情況下容易患呼吸道傳染病? 呼吸道與外界相通，受各種病原體侵襲的機會較多。

47、冬春季是呼吸道傳染病的高發(fā)季節(jié)，天氣驟變的情況下也易發(fā)病。

48、 兒童、老年人、體弱者、營養(yǎng)不良或慢性疾病患者、過度勞累者等人群容易患呼吸道傳染病。

49、 5、常見呼吸道傳染病的主要臨床表現(xiàn)有哪些? 不同的呼吸道傳染病有不同的臨床表現(xiàn)。

50、一般起病急，有發(fā)熱癥狀。

51、 流感:一般表現(xiàn)為發(fā)病急，有發(fā)熱、乏力、頭痛及全身酸痛等明顯的全身中毒癥狀，咳嗽、流涕等呼吸道癥狀輕。

52、 麻疹:癥狀有發(fā)熱、咳嗽、流涕、眼結(jié)膜充血，口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮膚出現(xiàn)斑丘疹。

53、 水痘:全身癥狀輕微，皮膚粘膜分批出現(xiàn)迅速發(fā)展的斑疹、丘疹、泡疹與痂皮。

54、 風(fēng)疹:臨床特點為低熱、皮疹和耳后、枕部淋巴結(jié)腫大，全身癥狀輕。

55、 流腦:主要表現(xiàn)為突發(fā)高熱、劇烈頭痛、頻繁嘔吐、皮膚粘膜瘀斑、煩躁不安，可出現(xiàn)頸項強直、神志障礙及抽搐等。

56、 流行性腮腺炎:以腮腺急性腫脹、疼痛并伴有發(fā)熱和全身不適為特征。

57、 肺結(jié)核:是一種慢性傳染病，主要表現(xiàn)為發(fā)熱、盜汗、全身不適及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困難等。

58、 6、常見呼吸道傳染病是怎樣傳播的? 主要通過病人或隱性感染者的飛沫傳播，也可通過直接密切接觸或間接接觸傳播。

59、 7、如何預(yù)防呼吸道傳染病? ①保持室內(nèi)和周圍環(huán)境清潔;經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。

60、 ②養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不要隨地吐痰、勤洗手、多喝水。

61、 ③經(jīng)常鍛煉身體，提高自身抗病能力。

62、 ④要根據(jù)天氣變化適時增減衣服，避免著涼。

63、 如果有發(fā)熱、咳嗽等癥狀，應(yīng)及時到醫(yī)院檢查治療。

64、當發(fā)生傳染病時，應(yīng)主動與健康人隔離，盡量不要去公共場所，防止傳染他人。

65、 二、腸道傳染病 常見的腸道傳染病一般是由病人及帶菌者，借助于水、食物、密切接觸和蒼蠅等，通過“糞---口”途徑傳播。

66、主要有嘔吐、腹痛、腹瀉和發(fā)熱等癥狀 常見的腸道傳染病有: 細菌性食物中毒:由細菌或細菌毒素引起。

67、常常有共同進餐的人一齊發(fā)病的情況，且有嚴重嘔吐的癥狀。

68、 2、細菌性痢疾:由痢疾桿菌引起，病人有排便不盡的感覺;糞便可呈膿血狀，常伴有發(fā)熱，兒童患者可能會休克。

69、 3、阿米巴痢疾:由阿米巴原蟲引起，糞便呈果醬樣。

70、 4、病毒性腸炎:也叫做流行性腹瀉。

71、病人常伴有感冒等癥狀。

72、 預(yù)防措施:腸道傳染病主要把好“病從口入”關(guān)。

73、堅持“勤洗手、喝開水、吃熟食”九字方針。

74、具體如下: 1.患了腸道傳染病要及時就醫(yī)，并進行隔離治療，不得從事飲食業(yè)工作，以免將病傳染給他人。

75、 2. 疑似病人要及時到醫(yī)院腸道門診就診，以便及時采取治療措施。

76、帶菌者和病人的密切接觸者要隔離檢查，預(yù)防性服藥。

77、飲食服務(wù)性行業(yè)從業(yè)人員要每年進行健康檢查，持健康證上崗。

78、 3.切斷傳播途徑，搞好“三管一滅”(管水、管糞、管食物，滅蒼蠅)，防止病從口入;要保證清潔衛(wèi)生水和安全食品的供應(yīng);飲食要清淡衛(wèi)生，買來的熟食要重新加熱煮透，不吃生小海水產(chǎn)品;養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手。

79、 4.提高人體抵抗力。

80、不要太疲勞，要保證足夠的睡眠時間;接種甲肝疫苗、傷寒菌苗等疫苗。

81、 (4)關(guān)注耳健康 據(jù)第二次全國殘疾人抽樣調(diào)查顯示，我國現(xiàn)有聽力殘疾人2004萬、言語殘疾人127萬。

82、現(xiàn)在兒童耳聾和遺傳因素的關(guān)系越來越密切，預(yù)防先天性耳聾的基本知識至關(guān)重要，新生兒的普查和篩選也非常必要。

83、專家指出，如果有先天性耳聾，應(yīng)該針對原因進行早期的干預(yù)治療，同時還要了解后天性耳聾的原因。

84、兒童的聽力發(fā)育有一個逐漸成長的階段，如果沒有達到相應(yīng)指標就應(yīng)該到醫(yī)院進行檢查，確定是否有聽力方面的障礙或是受一些疾病影響，避免因治療不及時錯過最佳時機 食品安全順口溜 食品市場真是好，鵝肝鮑魚加鳳爪。

85、 如果安全無保證，生活水平怎提高? 一品二嘗三吃飽，只怕吃壞廁所跑。

86、 有苦別往肚里咽，快到消協(xié)來舉報。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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