導(dǎo)讀 關(guān)于青稞是什么東西奶茶,青稞是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、青稞是禾本
關(guān)于青稞是什么東西奶茶,青稞是什么這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物,因其內(nèi)外穎殼分離,籽粒裸露,故又稱裸大麥、元麥、米大麥。
2、 青稞功效: 青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用。
3、據(jù)《本草拾遺》記載:青稞,下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。
4、藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物,用于治療多種疾病。
5、 2、青稞的總療效纖維含量16%,其中不可溶性療效纖維9.68%,可溶性療效纖維6.37%,前者是小麥的8倍,后者是小麥的15倍。
6、膳食纖維具有清腸通便,清除體內(nèi)毒素的良好功效。
7、 3、青稞含有多種有益人體健康的無機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等礦物元素。
8、 青稞其營養(yǎng)價值比水稻、玉米和一般的小麥粉高,青稞的蛋白質(zhì)含量較高,最高可達(dá)到14.81%,且富含高賴氨酸,可制成珍珠米、麥片、麥芽、啤酒等食品和飲品,同時飼用價值也高,青稞籽粒是良好的精飼料,青稞的秸桿是最好的飼草,含蛋白質(zhì)4%,其莖桿質(zhì)地柔軟,富含營養(yǎng),適口性好,是高原地區(qū)牲畜冬季的主要飼草。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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