關(guān)于唐山芝麻了花的做法視頻，唐山特產(chǎn)芝麻了花做法這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、原料介紹：我們常說的“面粉”指小麥粉，即用小麥磨出來的粉。
2、所以日后大家看到“高筋小麥粉”之類的名稱，千萬不要暈頭了！沒錯(cuò)，它指的就是我們平常所說的面粉。
3、營養(yǎng)價(jià)值：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
4、主料，面粉。
5、輔料，小蘇打。
6、調(diào)料，糖 水。
7、將糖放在開水中攪拌化開后攤涼備用;2、在面粉和小蘇打中加入少許油;3、將糖水分次加入面粉中攪拌;4、揉勻后蓋上保鮮膜餳上10-15分鐘;5、將餳好的面粉搓成長條;6、再揪成大小相等的劑子;7、將劑子立著搓成拇指粗的長條;8、將其他的劑子也搓成長條備用， 并餳上10-15分鐘;9、將餳好的拇指粗的長條再搓成細(xì)長條， 在搓的時(shí)候注意左右手向相反的方向搓10、將兩端擰起， 它們會自然的絞在一起1再麻花左右手向相反方向揪一下， 再將兩端合起， 它們會更擰在一起;12、同樣的方法將其它的麻花做好;13、將鍋中油燒熱， 用筷子不停的攪動油鍋， 這樣油的溫度會上升的快一些;14、當(dāng)油燒至140度-150度時(shí)， 下入麻花;15、當(dāng)麻花炸至浮起來， 用筷子翻動麻花， 以便麻花炸的均勻;16、將麻花炸至金黃色且麻花有點(diǎn)下沉后撈出;17、當(dāng)麻花炸到金黃色且麻花下沉?xí)r，就將麻花撈起來;18、將撈起的麻花裝入籃中， 在上面撒上糖粉。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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