導讀 關(guān)于糧食酒和勾兌酒的標號,糧食酒和勾兌酒的標號這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于糧食酒和勾兌酒的標號,糧食酒和勾兌酒的標號這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、看白酒的執(zhí)行標準;白酒的包裝上都印有執(zhí)行標準,其中的GBT10781-2006是糧食酒的執(zhí)行標準,GBT20821-2007是勾兌酒的執(zhí)行標準,GBT20822-2007是混合酒的執(zhí)行標準,這種白酒中既有糧食酒,也有純酒精勾兌的酒。
2、2、取一滴白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧香味、酒香味、糟香味,則為真正純糧酒;如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來沖鼻子,不好聞,而且味道很短,過一會沒有味了。
3、3、將酒倒入酒杯中然后把酒倒出,聞空杯香而嗆的是酒精勾兌酒,十分鐘左右再聞酒杯無酒香味是酒精勾兌酒。
4、有糧香味、酒香味、糟香味的是純糧釀造酒。
5、4、白酒中香味物質(zhì)復雜,酒精勾兌香味物質(zhì)簡單。
6、5、取適量白酒倒入杯中,點火,待火熄滅后,觀察剩余酒體。
7、酒體渾濁的是糧食酒,酒體清澈的是勾兌的白酒。
8、 半斤酒加半斤干凈的水,放在相對低溫環(huán)境下,第二天觀察,發(fā)現(xiàn)酒水渾濁,失光等現(xiàn)象,則為糧食酒,不渾濁不失光則為酒精勾兌酒(液態(tài)法白酒)。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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