導(dǎo)讀 關(guān)于紅燒獅子頭醬汁的做法,醬汁的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、簡單的五
關(guān)于紅燒獅子頭醬汁的做法,醬汁的做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、簡單的五香烤肉拌飯醬:材料:?醬油膏300㏄,姜末20g,蒜末50g,糖1大匙,辣椒粉1茶匙,五香粉1茶匙做法:將所有材料混合在一起即可。
2、腐乳醬汁(雞排腌汁)材料:紅腐乳60克、料理米酒10CC、糖1茶匙、味精1/2茶匙、蠔油1大匙 姜末5克、小蘇打1/4茶匙、水50CC、蒜末20克做法:將所有材料放入果汁機內(nèi)打約30秒盛碗即可。
3、蒜蓉醬材料:辣椒1條、蒜頭1顆、砂糖1大匙、蠔油1大匙、醬油膏2大匙、水少許做法:?取一碗,砂糖、蠔油、 醬油膏與水一起攪拌均勻。
4、熱鍋,倒入作法1的醬汁以小火煮約3~5分鐘至黏稠狀盛碗。
5、辣椒、蒜頭洗凈切細末,再和作法2的醬一起拌勻即可。
6、炸醬面醬材料:蝦米3兩、蝦皮4兩、蒜頭2兩、絞肉1斤、豆干丁1/2斤、甜面醬1罐 豆瓣醬1/3小罐、蘿卜干4兩、水1又1/2碗。
7、做法:將蝦皮與蝦米混合,放入鍋中,配合蒜頭爆香,再加入水、絞肉、豆干丁、蘿卜干一起拌炒,最后加入甜面醬及豆瓣醬炒勻,加水煮開后放涼裝瓶。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
標(biāo)簽:
免責(zé)聲明:本文由用戶上傳,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除!