導(dǎo)讀 關(guān)于武夷大紅袍是綠茶嗎，武夷山的大紅袍是紅茶還是綠茶這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看
關(guān)于武夷大紅袍是綠茶嗎，武夷山的大紅袍是紅茶還是綠茶這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、大紅袍不是紅茶也不是綠茶，屬于烏龍茶。
2、大紅袍屬于烏龍茶中的極品，也是是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的品種。
3、茶樹的環(huán)境也很有特色，是生長在巖縫之中。
4、而紅茶不一樣。
5、它是全發(fā)酵茶。
6、剛開始創(chuàng)制時稱為人們稱為“烏茶”。
7、因為泡出來，紅葉紅湯，所以后來稱為紅茶。
8、武夷大紅袍屬半發(fā)酵茶，在采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細而已。
9、每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補火而制成。
10、大紅袍的品質(zhì)特征: 外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
11、大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久;巖韻明顯。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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