關(guān)于夏天吃什么菜好吃又簡便兒童，夏天吃什么菜好這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、盛夏炎炎，往往會讓人的食欲大大減退，對那些油膩的飯菜望而卻步，但是我們的生活離不開一日三餐，那么，夏天應(yīng)該吃些什么菜好呢，既清淡爽口又有益身體健康，還可以讓人的食欲大增。
2、 多吃涼性蔬菜 每每到了夏季，身體會因為暑濕之毒出汗過多，出現(xiàn)氣虛的現(xiàn)象，有時還會導(dǎo)致脾胃功能紊亂，出現(xiàn)消化不良等癥狀。
3、所以，到了夏季，應(yīng)該多吃些涼性蔬菜，不但可以清熱去火，生津止渴，還可以除煩解暑。
4、 推薦蔬菜：苦瓜、黃瓜、西紅柿、茄子、芹菜、蘆筍等。
5、 推薦菜譜：白糖西紅柿 2.多吃富含水分的瓜類蔬菜 夏季身體內(nèi)的水分會隨著汗液大量排出，所以流失的非?？?，及時補水也是夏季飲食應(yīng)當注意的問題，而且，瓜類蔬菜因為都有高鉀低鈉的特點，所以多吃些富含水分的瓜類蔬菜在補充水分的同時還可以降血壓，保護血管。
6、 推薦蔬菜：冬瓜、金瓜、黃瓜、南瓜、西瓜等。
7、 推薦菜譜：冬瓜粥 3.多吃殺菌蔬菜 夏季溫度高，是病菌傳播滋生的溫床，所以很多疾病，尤其是一些腸道傳染病到了夏季便成為了高發(fā)期。
8、所以，為了增加身體的抵抗力，預(yù)防疾病，這時候也應(yīng)該吃些可以幫助殺菌排毒的蔬菜。
9、 推薦蔬菜：大蒜、洋蔥、韭菜、馬齒筧等。
10、 推薦菜譜：蒜拌小黃瓜 4.多吃苦味蔬菜 每到夏日，很多人都會食欲減退，所以應(yīng)該多吃些苦味蔬菜，因為苦味蔬菜中含有維生素、微量元素、生物堿、氨基酸等，不但可以提神醒腦、抗菌消炎、清熱解暑，并且研究發(fā)現(xiàn)，苦味食物可以增加胃酸濃度、促進胃酸分泌增加食欲。
11、 推薦蔬菜：苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。
12、 推薦菜譜：涼拌苦瓜。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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