導(dǎo)讀 關(guān)于卷餅的面皮制作方法懶人做法,卷餅的面皮制作方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧
關(guān)于卷餅的面皮制作方法懶人做法,卷餅的面皮制作方法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、取餃子皮一張、用油刷刷一層油,然后再加一張,再刷一層油,依次疊放,放個(gè)十幾張餃子皮是沒(méi)問(wèn)題的,油隨意用,我用的芝麻油,感覺(jué)會(huì)不會(huì)香一點(diǎn),家里有多的,任性用。
2、2、用搟面杖將疊放好的餃子皮搟成大一點(diǎn)兒的面皮,1.5倍大就可以了,再大要破了,不過(guò)看你買(mǎi)的餃子皮的厚度吧,這個(gè)你自己把握一下,2倍左右都是可以的,我這個(gè)餃子皮本來(lái)就很薄,這么大是極限了。
3、3、蒸鍋的水燒開(kāi),一定是把水燒開(kāi),蒸籠上刷 一層薄薄的油,搟好的卷餅皮放在蒸籠上蒸十分鐘就可以了。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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