導(dǎo)讀 關(guān)于貓屎咖啡豆價(jià)格,貓屎咖啡怎么泡這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、建議使用塞
關(guān)于貓屎咖啡豆價(jià)格,貓屎咖啡怎么泡這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、建議使用塞風(fēng)壺(Siphon虹吸式),加入160~180毫升(ml)的純水,倒入17公克(grams)約咖啡專用匙2平匙的咖啡粉,待水滾上升后以平竹片將隆起的咖啡粉輕輕往下壓,切記!!不可攪拌,否則咖啡會(huì)變的苦、酸、澀。
2、2、水溫規(guī)定為96℃,水壓為9-10atm,沸騰約1分45秒~2分鐘迅速移開(kāi)火源并同時(shí)以冷濕布反復(fù)擦拭下玻璃瓶使其急速降溫,沖泡好的咖啡將快速落下而呈現(xiàn)大量的金黃色綿細(xì)泡沫,如此即可達(dá)到最極致的風(fēng)味。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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