導(dǎo)讀 關(guān)于蔓菁圖片大全大圖，蔓菁圖片這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、下面是蔓菁的介
關(guān)于蔓菁圖片大全大圖，蔓菁圖片這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、下面是蔓菁的介紹，以及蔓菁的圖片：蔓菁也叫蕪青是十字花科，蕓苔屬二年生草本植物，高可達(dá)100厘米；塊根肉質(zhì)，外皮白色、黃色或紅色，根肉質(zhì)，無(wú)辣味；莖直立，基生葉片大頭羽裂或?yàn)閺?fù)葉，上面有少數(shù)散生刺毛。
2、下面有白色尖銳刺毛；葉柄有小裂片。
3、無(wú)毛，帶粉霜，無(wú)柄。
4、總狀花序頂生，萼片長(zhǎng)圓形，花瓣鮮黃色，倒披針形，長(zhǎng)角果線形，種子球形，淺黃棕色，近種臍處黑色，3-4月開(kāi)花，5-6月結(jié)果。
5、擴(kuò)展資料：蔓菁?jí)K根熟食或用來(lái)泡酸菜，或作飼料。
6、高寒山區(qū)用以代糧。
7、 蕪青為食用蔬菜，肥大肉質(zhì)根供食用，每100克鮮重含水分87-95克、糖類(lèi)3.8-6.4克、粗蛋白0.4-2.1克。
8、纖維素0.8-2.0克、維生素C19.2-63.3毫克，以及其他礦物鹽，柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌漬。
9、蕪青的根以及葉子都可食用。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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