關(guān)于水果冰粥的做法大全，冰粥的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、冰粥其實(shí)不是粥而是冰花 可以用牛奶加糖凍成冰快狀再削成碎冰花 上面放上水果粒，那種罐頭裝的也好，煮好調(diào)味的紅，綠豆沙，等等自己喜歡的口味都可以搭配的。
2、冰粥的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要把冰激凌加入溫?zé)岬淖厦锥怪嗬锩?，等粥的溫度下?lái)了，形成一種冰水混合的狀態(tài)，就做成了。
3、如果喜歡，再加上一些碎水果，菠蘿、蘋(píng)果、西瓜等，一碗五彩水果冰粥就做成了。
4、 當(dāng)然，也有人認(rèn)為白米粥更有利于配色，一切取決于您的喜好。
5、還有，記住要在粥溫?zé)岬臅r(shí)候放入冰糖，然后再放入水果，桔子片，櫻桃等。
6、聽(tīng)了我的介紹您想馬上動(dòng)手做水果冰粥了?別太急，以下還有兩點(diǎn)提示:第一，不要用砂糖，用砂糖甜味不容易揮發(fā)，若用量大，對(duì)身體不好。
7、最好用冰糖，或者冰激凌，味道隨你喜歡。
8、可以放巧克力、奶油，但要少放，主要是調(diào)味，不怕胖 你就多放。
9、第二，建議用水果罐頭代替水果，最好是密封放在冰箱里的，但如果沒(méi)有或不喜歡，就還是用新鮮水果。
10、假如用新鮮水果，放入粥里不要攪拌，不要放太早，建議吃的時(shí)候現(xiàn)放，如果您打算放蘋(píng)果一定要現(xiàn)放，因?yàn)樘O(píng)果遇熱會(huì)變軟，變碎，沒(méi)有了清脆的感覺(jué)。
11、果凍冰粥的做法 第一款:秋天的浪漫紫 材料:熏衣草適量，紫羅蘭適量，椰絲適量，糖適量，羅拔臣純魚(yú)膠粉一盒(50克)，達(dá)能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成)，開(kāi)水兩碗，花型冰格(要奈高溫100度以上)，不銹鋼容器(大碗2個(gè))。
12、 各用開(kāi)水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖適量調(diào)味。
13、 2、 用熏衣草花液盛入不銹鋼碗置于開(kāi)水鍋中加熱，攪入羅拔臣純魚(yú)膠粉半盒(25克)，攪融取出待涼。
14、 3、 紫羅蘭花液照2進(jìn)行，可以根據(jù)愛(ài)好加入椰絲適量。
15、 4、 花型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固。
16、 5、 果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋)，再排入果凍，請(qǐng)品嘗秋天的浪漫。
17、 第二款:夏天的清涼音符 材料:6種不同顏色味道的果凍粉各一盒(草莓，香橙，菠蘿，葡萄，奇異果，藍(lán)色的偶不知道)，羅拔臣純魚(yú)膠粉一盒50克，椰絲適量，達(dá)能酸乳酪適量(或冰淇淋)，水果適量，開(kāi)水6碗，音符型冰格(要奈高溫100度以上)，不銹鋼容器(大碗6個(gè)，碟子6個(gè))。
18、 用開(kāi)水一碗置于開(kāi)水鍋中加熱，加入菠蘿果凍粉攪融，加入純魚(yú)膠粉2湯匙攪融，取出待涼。
19、 2、 其它果凍粉照1進(jìn)行。
20、 3、 菠蘿果凍水待涼后加入椰絲。
21、 4、 音符型冰格用開(kāi)水燙過(guò)，用茶匙裝入各種果凍水，置于冰箱凝固。
22、 5、 剩下的果凍水盛入不銹鋼碟置于冰箱，凝固后用刀子劃成塊。
23、 6、 塊狀果凍排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋)，再排入音符果凍，加水果，完成。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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