關(guān)于軍曹魚又叫什么魚，軍曹魚這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、軍曹魚（圖片中我抱著的那條即是），主要在中國的廣東、福建和海南進行網(wǎng)箱養(yǎng)殖，一年可增重7-8公斤。
2、我所說的網(wǎng)箱是周長40米的大型聚乙烯浮式網(wǎng)箱，由南海所和深圳華油公司聯(lián)合開發(fā)，主要是參照挪威的網(wǎng)箱進行設(shè)計。
3、每口網(wǎng)箱1000方水體左右，可養(yǎng)殖軍曹魚2000尾左右。
4、由于采用深?？癸L(fēng)浪網(wǎng)箱，而且水體較大，所以養(yǎng)殖的軍曹魚近似于野生放養(yǎng)。
5、魚肉品質(zhì)和口感極佳。
6、用軍曹魚制作的生魚片呈純白色，肉厚質(zhì)細，滑而不膩，完全可以與三文魚相媲美。
7、但是目前中國軍曹魚主要還是銷往、日韓和美國，國內(nèi)消費很少。
8、中國普通消費者多數(shù)不喜歡吃生魚片，所以也不了解這條魚，而且一般人不懂如何烹飪這條魚，做的不好腥味很重，而且口感也不好，最好是生吃。
9、不過由于軍曹魚食量很大，所以其胃（魚肚兒）較大，厚而富有彈性，爆炒魚肚兒也是一道美味佳肴。
10、日本人和韓國人很喜歡吃軍曹魚，每年的消費量都很大，所以目前來看軍曹魚銷售的主要途徑仍然是出口。
11、當(dāng)年挪威剛開始發(fā)展三文魚養(yǎng)殖時與中國目前的軍曹魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀差不多。
12、但是挪威政府大力扶持三文魚養(yǎng)殖，不僅投入巨資開發(fā)三文魚配合飼料，而且由政府出錢收購三文魚，然后以極低的價格派發(fā)到各大酒店試銷。
13、今天，一條三文魚幾乎撐起了挪威的整個水產(chǎn)業(yè)。
14、當(dāng)然，中國未必要學(xué)習(xí)挪威，中國有自己的水產(chǎn)特色。
15、 查看原帖。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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