自制烤面包的詳細配料表（烤面包的做法和配方）

關(guān)于自制烤面包的詳細配料表，烤面包的做法和配方這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、首先要把烤面包的材料準備好高筋面粉一百克牛奶75 cc 黃油十克。

2、干酵母一小勺。

3、 砂糖勺鹽一小勺就可以了。

4、然后把，牛奶和黃油放在一個塑料盆子里加熱三十秒。

5、再用打蛋器將黃油打散放入干孝母糖鹽，在一起攪拌。

6、再倒進三分之一的面粉是她們教成面糊。

7、剩下的面粉用筷子或一下但是不要攪拌的，太快，面團能夠拿起來就可以了。

8、蓋上保鮮膜加熱三十秒。

9、然后在面板上鋪上面粉把面團取出來切成，六小塊。

10、在室溫里也放置二十分鐘讓他自己發(fā)酵。

11、在烤盤上放入發(fā)酵好的面團，在180度下烤大概十五分鐘就可以了。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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