導(dǎo)讀 關(guān)于自制烤面包的詳細(xì)配料表,烤面包的做法和配方這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1
關(guān)于自制烤面包的詳細(xì)配料表,烤面包的做法和配方這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、首先要把烤面包的材料準(zhǔn)備好高筋面粉一百克牛奶75 cc 黃油十克。
2、干酵母一小勺。
3、 砂糖勺鹽一小勺就可以了。
4、然后把,牛奶和黃油放在一個(gè)塑料盆子里加熱三十秒。
5、再用打蛋器將黃油打散放入干孝母糖鹽,在一起攪拌。
6、再倒進(jìn)三分之一的面粉是她們教成面糊。
7、剩下的面粉用筷子或一下但是不要攪拌的,太快,面團(tuán)能夠拿起來就可以了。
8、蓋上保鮮膜加熱三十秒。
9、然后在面板上鋪上面粉把面團(tuán)取出來切成,六小塊。
10、在室溫里也放置二十分鐘讓他自己發(fā)酵。
11、在烤盤上放入發(fā)酵好的面團(tuán),在180度下烤大概十五分鐘就可以了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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