導(dǎo)讀 大家好,來來為大家解答以上的問題。石斑魚的營養(yǎng)價(jià)值與功效,石斑魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、石斑魚
大家好,來來為大家解答以上的問題。石斑魚的營養(yǎng)價(jià)值與功效,石斑魚的營養(yǎng)價(jià)值及功效很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、石斑魚營養(yǎng)價(jià)值很高,富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)。
2、是低脂高蛋白的一級(jí)食用魚,被港澳地區(qū)推廣為中國四大名魚之一。
3、石斑魚富含蝦青素。
4、蝦青素于1938年首次從龍蝦中分離出來。
5、它是一種超天然的細(xì)胞外抗氧化劑,也是唯一能延緩器官組織衰老的抗氧化劑。
6、石斑魚皮的明膠中含有二甲基砜,這種營養(yǎng)成分可以強(qiáng)化上皮組織,生長完全,促進(jìn)膠原細(xì)胞的合成。
7、膠原蛋白脂肪含量高,容易氧化,需要配合抗氧化劑使用,才能達(dá)到美容護(hù)膚的效果。
8、因?yàn)槭唪~同時(shí)含有二甲基砜和蝦青素,所以有美容護(hù)膚魚的稱號(hào)。
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