導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛尾雪濃湯的做法(濃湯牛尾巴做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!牛尾真的是非常適合燉...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。牛尾雪濃湯的做法(濃湯牛尾巴做法)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
牛尾真的是非常適合燉湯的食材了,之前有更新過往期的牛尾羅宋湯,但是年夜飯來做有點太繁瑣了,可以試試這個雪濃湯,一樣好喝
1. 牛尾汆水后沖洗干凈
2. 將洋蔥去皮后完整地放入砂鍋中,放入牛尾,倒入足量的開水
3. 煮沸后轉(zhuǎn)成最小火,繼續(xù)煮3小時左右,冷藏待用
4. 蘿卜去皮,切大滾刀塊
5. 冷藏過的牛尾湯趁沒化開的時候,刮去表面浮油
6. 將湯煮化后,撈出洋蔥,放入蘿卜塊,加鹽調(diào)味,再加點開水
7. 開火煮40-5
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。
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