導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上糖醋排骨正宗做法怎么做好吃，糖醋排骨丨肉食主義的私人訂制的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋排骨正宗
音頻解說
大家好，笨笨來為大家解答以上糖醋排骨正宗做法怎么做好吃，糖醋排骨丨肉食主義的私人訂制的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與糖醋排骨正宗做法怎么做好吃，糖醋排骨丨肉食主義的私人訂制相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 把提前購買的儲存在FoodSaver真空保鮮盒里的小排拿出來，可以看到肉質(zhì)還是很好吃的。
2、買回來的小排用水浸泡后，去掉血水，進(jìn)一步加工成小米粒，收拾干凈，吃糖醋排骨，吃到很小。
3、然后，放入沸水鍋中煮至發(fā)白漂浮，過濾瀝干。
4、在一個大碗中，將料酒、醬油、糖、醋和水按比例混合，其中一勺醬油可以是生抽，一勺醬油可選。
5、生抽用來調(diào)味，老抽用來調(diào)色。
6、將小排倒入熱油鍋中炸熟。
7、注意中火，防止大火燒到排骨。
8、當(dāng)排骨炒到一個糖色的時候，我們就可以開始加入第二步準(zhǔn)備好的醬料，再加入幾顆八角和一勺鹽。
9、調(diào)小火收汁，過程中注意不定時攪拌，避免糊底不均，上色。
10、收汁快結(jié)束時，打開高火，快速收汁。
11、收汁快結(jié)束時，開大火，快速收汁。
12、糖醋排骨丨肉食主義的私人訂制成品圖。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！