雞樅菌蓮藕湯正宗做法（日式蓮藕雞翅鹽麹湯|一廚作）

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解答：

1、 蓮藕切成米左右的小塊，泡在水里。

2、將雞翅放入塑料袋中，倒入鹽水餃，揉至入味，腌制10分鐘左右。

3、將雞翅、蓮藕和水倒入搪瓷鍋中。

4、將一勺酒、醬油和日式海帶倒入鍋中煮沸。

5、鍋蓋留一點(diǎn)縫隙，小火燉半小時(shí)左右。

6、用切碎的黑胡椒調(diào)味。

7、日式蓮藕雞翅鹽麹湯|一廚作。

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