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大家好，笨笨來為大家解答以上麻辣羊肉火鍋用什么香料，麻辣羊肉火鍋的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與麻辣羊肉火鍋用什么香料，麻辣羊肉火鍋相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將羊肉洗凈，焯水，加水煮沸。
2、加入黃酒去腥，煮半小時(shí)準(zhǔn)備鍋底食材，鍋內(nèi)燒熱油。
3、加入豆瓣醬炒香，將鍋底剩余食材倒入鍋中，翻炒后加入白糖提鮮。
4、翻炒前在蔥白段加水，加入豬骨湯，將湯底倒入羊肉湯。
5、加入喜歡的食材，煮至麻辣羊肉火鍋菜。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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