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大家好,笨笨來(lái)為大家解答以上敲肉羹的做法視頻,寶寶敲肉羹 寶寶輔食食譜的問(wèn)題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與敲肉羹的做法視頻,寶寶敲肉羹 寶寶輔食食譜相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 參考年齡:個(gè)月以上,對(duì)食物不過(guò)敏的寶寶食材準(zhǔn)備:豬肉餡、土豆、蘆筍、蟹味菇、淀粉、香菇、蝦皮輔料:不加醬油操作時(shí)間:時(shí)鐘難度分析:初級(jí)蝦皮提前用溫水浸泡,在這里,君君使用無(wú)鹽的蝦皮。
2、把鐘泡在清水里就行了。
3、如果普通的蝦皮需要用溫水浸泡一段時(shí)間,中間必須換三次水才能去除蝦皮的咸味。
4、在豬肉餡中加入淀粉。
5、用手抓緊。
6、然后用搟面杖反復(fù)敲打肉末,形成肉片薄片備用。
7、我在案板上鋪了一層保鮮膜。
8、等會(huì)兒把肉片轉(zhuǎn)移到盤(pán)子里會(huì)更方便。
9、蘆筍焯水時(shí)鐘配菜可以根據(jù)寶寶的喜好選擇。
10、胡蘿卜、豆腐、綠葉蔬菜都可以。
11、瀝干水分,撈出,切成粉末。
12、蟹味菇和香菇繼續(xù)焯水。
13、瀝干水分,撈出,切成粉末。
14、將土豆削皮,切成小方塊。
15、平底不粘鍋刷油,倒入蟹味菇、香菇、土豆,翻炒均勻。
16、加入適量熱水繼續(xù)煮。
希望通過(guò)這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來(lái)探討。
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