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大家好，笨笨來為大家解答以上黃瓜燒鱔魚的做法四川，黃瓜燒鱔魚的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與黃瓜燒鱔魚的做法四川，黃瓜燒鱔魚相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將殺好的鰻魚切塊，洗凈，過濾。
2、大蒜去皮備用。
3、將干柿子椒切成小塊，放入碗中與胡椒粉一起備用。
4、黃瓜去皮，切塊。
5、炒菜籽油，煮到冒煙，再加鹽炒，等到生菜籽油的香味沒了。
6、油燒開，放入黃鱔和蒜，放入干辣椒和干花椒翻炒！翻炒，直到油變得清澈。
7、加入冰糖，繼續(xù)翻炒鈴鐺。
8、加入黃瓜和冷水，不要翻炒，蓋上鍋蓋煨鐘即可。
9、黃瓜燒鱔魚。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時(shí)候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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