導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上花菇火腿，花菇火腿蒸雞的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與花菇火腿，花菇火腿蒸雞相關(guān)的信息，那么下面分享
大家好，笨笨來為大家解答以上花菇火腿，花菇火腿蒸雞的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與花菇火腿，花菇火腿蒸雞相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將火腿、雞肉、姜、蒜切片，小蔥切片，加鹽、黑胡椒、料酒、醬油、蠔油。
2、放入蔥、姜、蒜，抓勻腌制，將腌制好的雞肉取出一部分。
3、放入盤中，鋪上一層泡過香菇的火腿，將剩余的雞肉放入蒸鍋。
4、小火燒開蒸熟，然后取出撒上蔥花，做花菇火腿蒸雞。
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