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大家好,笨笨來為大家解答以上芝麻雞腿怎么做,芝麻煎雞腿的問題,小編也是到網(wǎng)上收集了一些與芝麻雞腿怎么做,芝麻煎雞腿相關(guān)的信息,那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答:
1、 準備去皮去骨的雞腿,用刀背輕輕拍打雞肉纖維使其變松,使肉質(zhì)變嫩。
2、然后將雞腿平切小蔥段,切絲成姜片,加入蔥絲、姜片、鹽、碎黑胡椒、淀粉、味達美正品料酒。
3、抓勻后腌制在調(diào)味碗中,加入六月鮮特級汁醬油、蜂蜜和水,攪拌均勻。
4、 并在鍋中加熱,然后加入油,將雞塊放入中低火中慢慢煎至兩面金黃。
5、倒入醬汁,煮沸,收汁。
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