導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上珍珠馬蹄排骨湯，火腿珍珠湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與珍珠馬蹄排骨湯，火腿珍珠湯相關(guān)的信息，那么
大家好，笨笨來為大家解答以上珍珠馬蹄排骨湯，火腿珍珠湯的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與珍珠馬蹄排骨湯，火腿珍珠湯相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 將蛋清和蛋黃分開，將蛋清倒入面粉中，用筷子將蛋清和面粉攪拌成略硬的面團(tuán)核桃、火腿、生菜。
2、火腿切塊，生菜切碎，核桃用刀面壓碎，切幾下，將面團(tuán)攪拌成蛋黃粉，搟成大煎餅形狀。
3、切成小條后，將每條搓勻，切成比黃豆粒還小的立方體，搓成小球，放上高湯或水，加入精鹽。
4、將火腿丁燒開，放入核桃碎，煮兩分鐘，倒入珍珠疙瘩，煮熟，放入生菜碎，湯里加幾勺蛋黃，煮一分鐘淋上香油火腿珍珠湯。
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