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解答:
1、 主料:白玉蘑菇、絲瓜一個(gè)、瘦肉輔料:植物油、鹽、姜、干淀粉、醬油、雞精。
2、白玉蘑菇洗凈去根,然后用淡鹽水浸泡,再洗一遍備用。
3、絲瓜洗凈,去皮,切塊。
4、烹飪前最好切開,這樣絲瓜不會被空氣氧化變黑。
5、將瘦肉切成薄片,與醬油和干淀粉混合均勻,切姜末。
6、將蒸凈的加入到提米電火鍋中。
7、按下火鍋功能鍵。
8、程序中有大火、慢火、小火、中火、猛火等多種功能。
9、最好先用大火煮一下。
10、這種提米電火鍋升溫極快,很省時(shí)間。
11、煮開后,轉(zhuǎn)小火煮鐘左右。
12、因?yàn)榻z瓜是塊狀的,需要煮一段時(shí)間,才能和加入的白玉蘑菇一起煮。
13、加入白玉蘑菇,這樣絲瓜就可以和白玉蘑菇一起煮了。
14、煮出鮮味后,放入腌制好的肉塊,用筷子攪拌均勻,煮鐘左右。
15、這款電火鍋的升降板和鍋體是分離的,拆卸清洗更方便。
16、此外,它不僅可以用來涮火鍋,還具有上蒸下煮的功能。
17、加入鹽,攪拌均勻。
18、加入雞精,再次攪拌均勻。
19、這時(shí),一股香噴噴的香味已經(jīng)從鍋里飄了出來,讓人聞了開胃,嘴里生起了口水。
希望通過這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時(shí)候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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