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糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法(糖蒜怎么做好吃 糖蒜最正宗的做法視頻)

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糖醋蒜是我們?nèi)粘I钪蟹浅F毡榈囊坏佬〔?,不僅酸甜脆爽,而且還對身體很有好處,每年的六月左右是腌正宗糖蒜的最好時(shí)間,趕緊行動(dòng)一起來腌制最正宗的糖蒜吧。

1. 挑選新鮮的大蒜,把外皮剝掉,放在一個(gè)大盆中,加入鹽水腌制24小時(shí)。

2. 配制糖醋湯汁,4斤白醋加2斤白糖,混合均勻,讓白糖能夠全部溶化。

3. 把用鹽水泡好的大蒜根部剪掉、晾干。

4. 將大蒜放入潔凈帶蓋的容器,把配置好的糖醋湯汁倒進(jìn)去,擰緊蓋子,在陰涼處存放腌制一個(gè)月就可以了。

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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