導(dǎo)讀 大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小米怎么煮粥(米脂油小米怎么煮粥)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!小米粥是以小米作為主...
大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。小米怎么煮粥(米脂油小米怎么煮粥)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
小米粥是以小米作為主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有簡(jiǎn)單易制,健胃消食的特點(diǎn)。煮粥時(shí)一定要先燒開水然后放入洗凈后的小米,先煮沸,然后用文火熬,湯粘稠后即可關(guān)火。
1. 選新鮮小米淘一遍,不要多淘,然后放在容器里冷水浸泡半小時(shí)
2. 最好砂鍋熬粥,沒有的話用電飯煲。冷水燒開后下米,這樣米不炸鍋且小米易熟,有助于增加粥的粘稠度。
3. 大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬,時(shí)間不少于30分鐘,小火保持水沸而不滾,稍微冒氣泡的狀態(tài),這樣可以讓粥很快粘稠。
4. 點(diǎn)
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