導(dǎo)讀 大家好,關(guān)于炒熟的黑豆有什么功效與作用,炒熟的黑豆有什么功效可能很多朋友還不知道,今天樂天來為大家解答此問題,現(xiàn)在就讓樂天帶大家一...
大家好,關(guān)于炒熟的黑豆有什么功效與作用,炒熟的黑豆有什么功效可能很多朋友還不知道,今天樂天來為大家解答此問題,現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧!
1、黑豆,性平,味甘,入脾,腎二經(jīng)。
2、具有補(bǔ)腎益陰,健脾利濕,除熱解毒的功效。
3、中醫(yī)上認(rèn)為黑色入腎,適合腎虛的人服用。
4、但黑豆適合炒熟后干吃,可以起到食療滋補(bǔ)的作用,因?yàn)樯诙怪幸鹊鞍捉退匾种苿?huì)降低人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,血球凝集素會(huì)抑制生長(zhǎng),但這些成分在經(jīng)過加工炒熟后,不會(huì)對(duì)人體造成傷害。
5、而且經(jīng)過炒熟的黑豆,營(yíng)養(yǎng)才能全面的釋放。
6、但要注意的是黑豆不易消化,炒熟后燥熱,會(huì)損傷脾臟,虛弱以及消化功能不佳,食積腹脹者,有肝腎等疾病的人群,要在中醫(yī)的指導(dǎo)下進(jìn)行使用。
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