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一、立春有咬春的習俗一般會吃哪種蔬菜？
1、 大白菜
2、 小紅蘿卜
3、 2月3日正確答案：蘿卜
4、 解析：在“立春”節(jié)氣中，中國民間講究買一個蘿卜吃，叫做咬春。因為蘿卜吃起來辣，所以意思是“咬到草根，什么事都可以做”。它不僅預(yù)防疾病，還意味著迎接春節(jié)。
5、 閱讀：立春吃什么食物？
6、 咬蘿卜
7、 在初春的這一天，
8、 全國各地都有“咬春”、“品春”的習俗。不管是咬還是嘗春天，都要用辣的蔬菜?！耙Т骸笔侵冈诖禾扉_始時吃生蘿卜，頂部是脆而多汁的綠蘿卜。據(jù)說在立春那天吃一口生蘿卜可以消除春天的睡意。在一些地方，在這一天，人們手里拿著一個生蘿卜，當立春時刻到來時，他們齊聲咬下它。據(jù)說誰在立春的那一刻咬了蘿卜，誰就青春永駐。
9、 吃一個彈簧盤
10、 “嘗春”類似于咬春，吃春餅和盤子。春盤又稱“五香盤”，由五種麻辣生菜精細切制而成。在寧晉地區(qū)，蔥、蒜、椒、姜、芥菜切段混合食用，稱為五香板。可以配酒，也可以作為禮物送給對方。還有青韭菜和橘子。3吃春餅
11、 吃春餅
12、 在這一天，立春的人們?nèi)匀挥谐源猴灥牧曀?。在過去，在春天開始時每天吃春餅的習俗不僅在人民中流行，而且在皇宮里，春餅也經(jīng)常作為節(jié)日食品送給親近的官員。最初的春餅是一種用面粉烤或蒸的薄餅。吃的時候，常和豆芽、菠菜、韭菜、粉條炒的拌菜一起吃，或者包在春餅里吃。傳說吃春餅和裹在里面的各種蔬菜，會使農(nóng)家苗繁茂，六畜興旺。一些地區(qū)認為吃用芹菜和韭菜包裹的春餅會使人更努力工作，更長壽。
13、 吃春卷
14、 除了春餅，春卷也是人們在春天開始時經(jīng)常吃的一種節(jié)日美食。這種食物是用細面條填充并油炸而成的。如今，色澤金黃、外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩、香氣誘人的春卷，已成為許多酒店宴席上廣受歡迎的獨特看點?，F(xiàn)在人們吃春卷不再局限于立春，平時也可以經(jīng)常吃。然而，春卷在春天開始時會有不同的味道。
15、 僅此而已。
今天的分享到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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