關(guān)于可可粉的副作用是什么，可可粉的副作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、一、可可粉的副作用：可可粉含有刺激性，特別是用開(kāi)水沖泡后，對(duì)皮膚不好，容易上火長(zhǎng)痘痘，如果飲用劑量過(guò)大，還會(huì)頭疼。
2、2、對(duì)于一些胃病患者說(shuō)是不能夠食用可可粉的。
3、二、可可粉的主要功效：天然可可粉中生物堿具有健胃、刺激胃液分泌，促進(jìn)蛋白質(zhì)消化，減少抗生素不能解決的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉。
4、2、可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。
5、香味純正，粉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)焦粒。
6、可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。
7、3、可可粉中的化學(xué)成份可以有效治療心臟病、糖尿病、高血壓以及血管性疾病等。
8、可可粉中使人身體受益的是一種名為黃烷醇的植物化學(xué)成份，在紅葡萄酒和紅茶中也有這種化學(xué)成份。
9、4、可可粉是經(jīng)清雜、焙炒、脫殼、磨漿、壓榨、制粉等工序精制而成。
10、香味純正，粉質(zhì)細(xì)膩，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)焦粒。
11、可用于高檔巧克力、冰淇淋、糖果、糕點(diǎn)及其它含可可的食品。
12、5、可可脂是可可豆中的天然脂肪，它不會(huì)升高血膽固醇。
13、并使巧克力具有獨(dú)特的平滑感和入口即化的特性。
14、研究表明可可脂盡管有著很高的飽和脂肪含量，但不會(huì)象其它飽和脂肪那樣升高血膽固醇。
15、擴(kuò)展資料可可粉按可可脂含量分為高脂可可粉、中脂可可粉、低脂可可粉。
16、國(guó)標(biāo)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)又不一樣，一般我們都說(shuō)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
17、在國(guó)標(biāo)中，高脂可可粉的可可脂含量≥20.0%，中脂可可粉的可可脂含量14.0%-20.0%（不含20.0%），低脂可可粉的可可脂含量10.0%-14.0%（不含14.0%）。
18、行業(yè)中所說(shuō)的高脂可可粉其可可脂含量20.0%-24.0%，中脂可可粉的可可脂含量10.0%-12.0%，低脂可可粉的可可脂含量8%。
19、可可粉按堿化工藝分為天然可可粉和堿化可可粉。
20、其中堿化可可粉又分為輕堿化可可粉和重堿化可可粉。
21、可可粉按顏色分為黑色可可粉、棕色可可粉、紅色可可粉。
22、參考資料源：百度百科-可可粉 （食品）。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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