導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,墨魚的營養(yǎng)價(jià)值及禁忌,墨魚的營養(yǎng)價(jià)值很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、墨魚,又名烏賊
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,墨魚的營養(yǎng)價(jià)值及禁忌,墨魚的營養(yǎng)價(jià)值很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、墨魚,又名烏賊、墨魚,不僅口感酥脆爽口,而且營養(yǎng)價(jià)值很高。
2、它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1和b2、鈣、磷和鐵。
3、墨魚也有豐富的藥用價(jià)值。
4、墨魚干、綠豆干煨湯,明目降火。
5、烏賊骨學(xué)名‘海螵蛸’,是中醫(yī)常用藥材。
6、墨魚可用于治療脾水腫、腳氣病、排尿困難和產(chǎn)后缺乳。
7、其食用方法可煮、可炒、可紅燒、可涼拌、可做湯、可做墨魚餡餃子、墨魚丸子。
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