關(guān)于摩卡壺煮咖啡優(yōu)缺點(diǎn),摩卡壺這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、歷史上,摩卡一詞被當(dāng)做咖啡的昵稱,所以摩卡壺就是咖啡壺歷史上,摩卡一詞被當(dāng)做咖啡的昵稱,咖啡就是摩卡.咖啡壺就是摩卡壺.人發(fā)明.為什么咖啡就是摩卡呢?十七世紀(jì)初,第一批銷(xiāo)售到歐洲的也門(mén)咖啡經(jīng)由古老的小港口-摩卡港出口,歐洲人(首先是威尼斯商人)把摩卡港運(yùn)來(lái)的美味咖啡稱作摩卡咖啡,這是摩卡咖啡稱謂的由來(lái)。
2、但歐洲人進(jìn)口的咖啡并不是咖啡豆,而是經(jīng)過(guò)沸水或者烘焙之后的,這是因?yàn)?5世紀(jì)土耳其人占領(lǐng)了也門(mén),為了壟斷咖啡的供應(yīng),嚴(yán)禁生豆出口,土耳其靠這一手段壟斷全球咖啡市場(chǎng)近百年.摩卡咖啡的稱謂也就延續(xù)下來(lái)了,摩卡就成了咖啡的昵稱,可以說(shuō),歐洲人開(kāi)始喝咖啡只知道是從摩卡港運(yùn)來(lái)的,且是加工好了的.沒(méi)有現(xiàn)在的咖啡概念而且,歐洲人最先通過(guò)土耳其人接觸到咖啡,開(kāi)始是傳入北部,早期的歐洲人都是仿效土耳其人的飲用法.濃縮咖啡源自土耳其咖啡,但由于土耳其咖啡制作耗時(shí)太長(zhǎng),無(wú)法適應(yīng)快節(jié)奏的社會(huì)需求,于是,越來(lái)越多的人開(kāi)始研究高效率的咖啡制作方法。
3、一種被稱作“Moka Pot Espresso”的“摩卡壺”應(yīng)運(yùn)而生。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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